Ephraem der Syrer
Dies stellt das neue Opfer aller Nationen dar. Die ungesäuerten Brote symbolisieren die versammelten Gemeinschaften von Hebräern und Heiden, die den himmlischen Sauerteig aufgenommen haben, welcher ihnen nach der Entfernung der Ungesäuerten der Welt das Aroma und den Geschmack des geistlichen Lebens verleiht. In diesen zwölf Broten erkennen wir auch die Apostel, in denen das Brot verborgen ist, das die Seele nährt. Unter dem Bild der zwölf Brote können wir zudem die zwölf Stämme verstehen, die auf geheimnisvolle Weise um das Festmahl des Lebens versammelt sind.