Cyrill von Alexandria
Im Lamm und den Schafen wird sichtbar, was ich gemeint habe; in den ungesäuerten Broten hingegen wird das unbescholtene und reine Leben angedeutet. Der weise Paulus denn macht dies deutlich, wenn er an die Geheiligten schreibt: „Säubert den alten Sauerteig, damit ihr neuer Teig seid, denn ihr seid ungesäuert; denn unser Pascha, Christus, ist für uns geschlachtet worden“ (1. Korinther 5,7). Im ungesäuerten Brot wird zudem die Annehmlichkeit und die Süße des Lebens der Heiligen hervorgehoben. Wir sollen uns im ungesäuerten Brot als rein und angenehm darstellen, jedoch nur, weil wir durch Christus begnadigt sind; denn wir sind gerechtfertigt „nicht aus Werken der Gerechtigkeit, die wir getan hätten, sondern nach seiner großen Barmherzigkeit“ (Titus 3,5). Daher war es weise, Öl auf die Brote zu gießen. Über Anbetung und Dienst im Geist und in der Wahrheit, 3.16.