Der Schaden, den die Trunkenheit anrichtet, bedarf keiner weiteren Erläuterung, da dies aus der täglichen Erfahrung klar erkennbar ist und in den Kirchenarchiven viel über die Folgen des Alkoholkonsums vermerkt ist. Dennoch wollen wir hier einige Aspekte in Erinnerung rufen. Der bekannte griechische Philosoph Anaharsis bemerkte, dass der Weinstock drei Arten von Trauben hervorbringt: eine Traube der Freude, eine Traube des Rausches und eine Traube des Leidens. Der Philosoph erklärte, dass moderater Weingenuss Freude bereitet, den Durst stillt und das Herz erfreut. Übermäßiger Konsum jedoch führt zur Trunkenheit, schürt Konflikte und ruft Zorn hervor, nach dem oft Trauer folgt. Wenn wir die schlechten Auswirkungen der Trunkenheit individuell betrachten, werden wir viele moralische Übel entdecken, die aus ihr hervorgehen und dem Menschen schaden, nicht nützen; eher umfassen sie nicht drei, sondern viele Aspekte. Man kann die Trunkenheit als eine Traube bezeichnen, doch sie trägt keine fruchtbare Ernte, sondern die, von der der Prophet Mose im Deuteronomium spricht: "Von Sodom sind ihre Trauben, und ihr Weinstock ist von Gomorra; ihre Traube ist eine Traube der Galle, ihre Traube des Leids; der Zorn der Schlangen ist ihr Wein, und der Zorn der Aspiden ist unheilbar" (Deuteronomium 32,32-33). Wahrlich, die Trunkenheit ist die Traube von Sodom und Gomorra, und keine andere Traube als diese, die mit Galle und Zorn gefüllt ist; denn was der Garten ist, das ist die Frucht (Lk 6,43-44).
Die erste der bitteren Früchte der Trunkenheit besteht in der Verwirrung des Geistes, der Beeinträchtigung des Verstandes und der Vergessenheit. Die Kraft der Trunkenheit steigt vom gefüllten Magen zum Kopf auf, trübt das Gehirn und verwirrt den Verstand, weshalb viele in ihrer Trunkenheit nicht mehr wissen, was sie tun oder sagen, und am nächsten Morgen keine Erinnerung an ihre Taten haben. So erfüllt sich, was in den Sprüchen geschrieben steht: "Ich bin geschlagen worden und habe keinen Schmerz, ich bin gescholten worden, aber ich habe keinen Verstand" (Sprüche 23,35). Ein weiterer Aspekt ist die Schamlosigkeit; denn der Betrunkene schämt sich vor niemandem, sondern äußert Worte, die gotteslästerlich, schamlos und unwürdig sind. Sein Herz wird zu einem Hort vieler Übel, aus dem nichts Gutes hervorgehen kann, wie im Evangelium gesagt wird: "Ein böser Mensch wird aus dem bösen Schatz seines Herzens Böses ausstoßen; aus der Fülle seines Herzens redet sein Mund" (Lk 6,45). Die dritte Frucht der Trunkenheit ist die Verletzung von Geheimnissen; denn was der Nüchterne in seinem Herzen verbergen möchte, das gibt der Betrunkene unbedacht preis. Er erinnert sich an längst Vergessenes und bringt es ans Licht. Ein solcher Mensch ist wie ein Fass mit Hefe, deren Kraft die Geheimnisse seines Herzens ans Licht drängt und sie wie Nahrungsmittel, die aus einem betrunkenen Magen kommen, preisgibt. In diesem Zustand wird beides, die Nahrung und die Geheimnisse, verunreinigt. Die vierte Frucht der berauschenden Trauben ist die Entblößung der Lust, was der Apostel mahnt: "Betrinkt euch nicht mit Wein, darin ist Unzucht" (Eph 5,18). Der heilige Basilius beschreibt, dass der Wein aus einer Quelle kommt, aus der zügellose Lust entspringt. Die fünfte Frucht, gefüllt mit Giften, ist der Zorn und die Feindschaft, die zum Streit, zum Kampf und zum Blutvergießen führen. Der Prophet Hosea sagt: "Die Fürsten fingen an, vom Wein wütend zu werden" (Hosea 7,5-7). Der Präterist verweist auf die Folgen der Wut und des Zorns, die aus der Trunkenheit resultieren, und erinnert an die Mahnungen von Sirach, dass der Wein viele verderben werde (Sirach 31,29-30).
Die sechste Frucht ist die Schädigung der Gesundheit und das Elend des Körpers; sie kann zu Zittern, Kopfschmerzen und sogar vorzeitigem Tod führen. Die siebte Auswirkung ist der Verlust von Eigentum und der Ruin der Finanzen. "Wer Trunkenheit betreibt, wird nicht reich sein", warnt Sirach (Sirach 19,1). Viele sind durch Trunkenheit von großem Reichtum in bittere Armut geraten, wie der verlorene Sohn zeigt (Lukas 15,12-17). Die achte Auswirkung der Trunkenheit ist der Verlust des Heils, da sie sowohl geistliche als auch materielle Güter erdünstet. Die Trunkenheit führt dazu, dass man sich in Versuchung begeben kann, ohne dass man sich dessen schämt oder vor den Folgen fürchtet. Ein Beispiel aus der Paterik zeigt, wie ein Einsiedler durch einen Dämon verführt wurde und in der Folge alle drei großen Sünden begeht, beginnend mit der Trunkenheit. So verliert er durch seine Untat die Früchte seiner jahrelangen Mühe. Doch durch wahrhaftige Reue kann er seine Verdienste zurückgewinnen. Trunkenheit zieht also eine Vielzahl von Sünden nach sich und verderbt die Tugenden. Der heilige Chrysostomus erklärt: "Die Trunkenheit verdirbt selbst die Keuschheit und die Sanftmut." Der neunte Aspekt ist der Zorn Gottes, den der Trunkenbold durch seine Untaten heraufbeschwört. Der Prophet Jesaja ruft aus: "Wehe denen, die am Morgen aufstehen, um Wein zu trinken" (Jesaja 5,11-12). Die zehnte und bitterste Frucht ist die unweigerliche Zerstörung der Seele; denn ein Betrunkener kann zum Zeitpunkt seines letzten Atemzugs nicht bereuen. Wer ohne Reue stirbt, wird von der Hölle erwartet werden. So sind die Trauben von Sodom und Gomorra, deren trügerischer Geschmack anfangs süß erscheint, letztlich aber zu bitteren Galle und Schlangengift wandelt. Diese Ausführungen sind nicht dazu gedacht, Wein grundsätzlich abzulehnen, sondern die Trunkenheit zu verurteilen. Denn der Wein ist von Gott bereits zur Freude und Gesundung der Menschen bestimmt und nicht zur Trunkenheit. Der heilige Chrysostomus sagt: "Der Wein wurde gegeben, damit wir uns freuen, nicht um zu empören; er ist zur Gesundheit gedacht und soll nicht zur Schwächung des Geistes führen." Trunkenheit entspringt stets aus Maßlosigkeit und nicht aus dem Wein selbst. Ein Maßloser ist in den Augen des Heiligen niederer als viele Tiere, denn kein Tier isst oder trinkt über seinen natürlichen Bedarf hinaus. Der Betrunkene dagegen schädigt sich selbst durch unmäßigen Genuss.